Kyoto

Après Tokyo, nous sommes partis pour Kyoto. Comme c'est original ! Aucun touriste n'y avait jamais pensé mais nous on l'a fait ! C'est pour la blague bien sur car c'est "the place to be in Japan" avec Tokyo bien sur ! Si Tokyo est censée représenter le Japon moderne, actuel, Kyoto est prisée pour ses temples et son style plus ancien.

A priori, à l'arrivée à la gare, rien d'évident du côté ancien ! C'est bien moderne et on comprend vite que si Kyoto a conservé de nombreux temples, elle est néanmoins une vraie ville d'aujourd'hui, étendue et on sent qu'on va mettre le temps à en faire le tour.

Notre visite s'étendra sur quelques jours (toujours nuageux, souvent pluvieux malheureusement... vous verrez sur les photos).

Notre exploration de la ville commence par une balade le long de charmants courts d'eau : la rivière Kamo et le petit canal qui la longe (particulièrement mignon par endroits) à la recherche d'un resto.


Cela nous amène loin loin loin, bien loin de notre hôtel et c'est trempés que nous arrivons dans le quartier de Pontocho, réputé pour son animation. Ici ça foisonne de boutiques, de restos et de quelques salles de jeux que nous aurons l'occasion d'essayer par la suite (petite partie de tamtam avec instructions en japonais, c'était bien marrant !).

Nous nous décidons pour un resto qui semble dans nos prix avec menu en photos (ce qui pour nous est souvent un plus décisif... le poids des mots d'accord, mais le choc des photos ! Vous voyez de quoi je parle). On entre et on se retrouve dans une salle d'accueil hyper classe. On se dit qu'on a du se planter de resto parce qu'à vue d'oeil, là, ca semble pas abordable pour nous. En fait si ! Et c'est la grande classe. On nous place dans une petite pièce rien que pour nous avec table basse et coussins pour s'installer. Du pur resto Japonais ! Le côté typique s'arrête là malheureusement car le repas reste d'origine indéterminée (bon j'espère quand même que ça venait de la cuisine). Pas que ce soit mauvais mais les plats proposés vont de l'italien, au chinois en passant par le coréen. J'avais bien envie de tenter ce genre de resto donc au final, c'est une bonne surprise.

Notre découverte de Tokyo se poursuit avec une balade dans le sud est de la ville; direction un des nombreux temples de la ville classé à l'UNESCO : le temple Kiyomizu Dera. Il est construit sur le versant d'une colline, au milieu des bois et repose sur 139 gros piliers de bois (c'est son petit plus à lui qui le rend unique).

Il est entouré de nombreux autels, quelques autres plate-formes, une fontaine purificatrice et de nombreux cerisiers déplumés (et oui, ici ils sont plus avancés qu'à Tokyo et on les a ratés).
pays - port - pays


Comme de nombreux autres temples de Kyoto, celui-ci est bondé de touristes occidentaux mais aussi Japonais dont certains sont vêtus d'habits traditionnels et exécutent les rites sacrés associés à ce type de lieux. C'est bien agréable à voir et ça nous donne l'impression de voir une facette de la spiritualité des Japonais d'aujourd'hui et pas seulement des vestiges témoignant d'un passé révolu.

Oups, non c'était plus ça que je voulais dire.


Notre visite se poursuit avec les alentours de Kiyomizu Dera : le quartier de Sannenzaka. On y trouve des petites maisons et boutiques toutes chouquettes. Une occasion pour nous de goûter un met que nous voyons depuis un moment mais n'avons pas encore essayé : les brochettes de riz sauce soja sucrée bien glutamante.

Pas mal mais pas extraordinaire. On a craqué sur une autre gourmandise sucrée faite d'une pâte de riz épaisse et souple pliée en 2 et fourrée avec une préparation à la fraise à la japonaise (peu sucrée, consistance ressemblant à de la crème de marron, probablement à base de haricots...). L'essayer c'est l'adopté ! Enfin en ce qui nous concerne...

Notre visite de Tokyo se poursuit par d'autres temples, souvent classés à l'UNESCO, que je ne préfère pas vous décrire en particulier de peur de vous ennuyer (et moi aussi !). Les photos seront toujours assez parlantes !

Temple de Kinkaku

Temple de Ryoan-ji

Daisen-in dans le sanctuaire de Daitoku-ji : ici pas le droit aux photos alors on en a trouvé une belle sur le net pour que vous voyiez quand même de quoi il retourne

Juste un mot pour vous dire que ces temples nous ont permis de découvrir pour la 1ère fois des jardins zen japonais. Je suis devenue fan ! Je réfléchis depuis à des moyens d'intégrer ça sur nos balconnets de 40cm de profondeur. OK c'est pas gagné mais ce serait trop la classe ! Il faudra aussi que je négocie avec Biscouette pour qu'elle les laisse en état; et ça non plus c'est pas gagné...

Jardins zen de style sec (Ryoan-ji)

Jardins zen de style humide

Pour finir, unique en son genre (enfin à Kyoto), l'étonnant sanctuaire / labyrinthe Fushimi-Inari et tous ses renards.

Lien vers l'album Picasa